집에서 간단하게 만드는 떡볶이 레시피 (초간단 + 실패 없는 꿀팁)

🍲 집에서 간단하게 만드는 떡볶이 레시피 (초간단 + 실패 없는 꿀팁)

 

 

안녕하세요 여러분!
오늘은 많은 분들이 사랑하는 국민 간식, 떡볶이를 집에서도 간단하게 만드는 법을 알려드릴게요.

요즘은 밖에서 사먹는 것도 좋지만, 집에서 직접 만들어 먹으면 건강하게, 내 입맛에 맞게, 그리고 저렴하게 즐길 수 있답니다. 특히 자취하시는 분들, 아이 있는 집, 또는 간식으로 뭔가 특별한 게 먹고 싶은 날 딱이에요. 😊

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✅ 오늘의 핵심 키워드

• 집에서 떡볶이 만드는 법
• 간단한 떡볶이 레시피
• 초간단 떡볶이 소스

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🛒 준비 재료 (2인분 기준)

재료	양
떡볶이 떡	200g
어묵	2장
대파	1/2대
물	400ml
고추장	1.5큰술
고춧가루	1큰술
설탕	1큰술
간장	1큰술
다진 마늘	1작은술
올리고당 (선택)	1큰술

 

📌 꿀팁: 떡은 냉동 떡일 경우 미리 물에 담가두면 더 말랑하게 먹을 수 있어요!

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👩‍🍳 집에서 간단하게 만드는 떡볶이 만드는 법

1. 재료 손질

• 떡볶이 떡은 찬물에 10분 정도 담가두고,
• 어묵은 먹기 좋게 삼각형 또는 직사각형으로 썰고,
• 대파는 어슷썰기 해주세요.

2. 양념장 만들기

볼에 고추장 1.5큰술, 고춧가루 1큰술, 설탕 1큰술, 간장 1큰술, 다진 마늘 1작은술을 넣고 잘 섞어요.
단맛을 좋아하면 올리고당을 추가해도 좋아요.

3. 끓이기

냄비에 물 400ml를 붓고 양념장을 풀어요.
끓기 시작하면 떡과 어묵을 넣고 중불에서 8~10분간 끓이기!
마지막에 대파를 넣고 한소끔 더 끓이면 끝!

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😋 맛있게 먹는 꿀팁!

• 라면사리 추가하면 진짜 분식집 느낌 그대로!
• 치즈 한 장 올리면 매운맛 중화되고 고소함 UP!
• 삶은 달걀도 하나 올려보세요. 단백질도 보충되고 포만감도 굿!

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📝 마무리하며

떡볶이는 재료도 간단하고 만드는 방법도 어렵지 않아서 초보 요리자도 쉽게 도전할 수 있는 메뉴예요.
이 글을 통해 여러분도 집에서 맛있고 간편하게 떡볶이를 만들어보셨으면 좋겠어요!

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