반응형 봉골레 #봉골레만들기 #봉골레레시피1 맛있는 봉골레 만들기: 쉽고 빠른 레시피 공개! 봉골레란 무엇인가?봉골레는 이탈리아 요리 중 하나로, 크림 소스와 파슬리, 파마산 치즈로 만들어지는 파스타입니다. 그 유명한 모습과 풍부한 맛으로 사랑받고 있으며, 집에서도 간단하게 만들 수 있는 요리입니다. 이제 우리 함께 봉골레의 매력적인 비밀을 알아보도록 하겠습니다.신선한 재료 선택하기봉골레를 만들기 위해서는 신선하고 고품질의 재료를 선택하는 것이 중요합니다. 파스타 면은 알뜰하게 고른 식재료가 필요합니다. 봉골레에는 스파게티나 페트루치 등 장식이 간단한 면이 적합합니다. 신선한 계란, 파슬리, 파마산 치즈도 구비해야 합니다.기본 준비 단계1. 물을 끓입니다.2. 소금을 넣고 스파게티를 넣어서 삶아줍니다.3. 계란을 깨서 노른자와 흰자를 분리합니다.주요 재료 손질 방법1. 파마산 치즈는 가루 형태로.. 2024. 7. 9. 이전 1 다음 반응형
